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Cultivo LECHUGA

Familia ASTERACEAE (COMPOSITAE)

Género y especie: Lactuca sativa

variedades: capitata, longifolia, augustana, intybacea.


Tipos y selecciones: Abby, Acapulco, Agostana goriziana, Aitana, Alhama, Alhambra, Almesto, Apulia, Ardic, Artemio, Audran, Aurea, Aviram, Baby star, Balua, Bambi, Barcelona, Barrina, Batarrosa, Batavia amarilla de Paris, Batavia rubia de borde rojo 3 (Iceberg 3), Batavia bionda di Parigi, Batavia blanca, Batavia blonde de Paris (Rubia de París), Batavia cavolo di Napoli, Batavia dorada de primavera, Batavia dorée, Batavia rubia, Batavia rubia de borde rojo 2 (Iceberg 2), Batavia rubia de borde rojo 4 (Iceberg 4), Batavia rubia de borde rojo 5, Batavia rubia Flavia, Batavia rubia Lydia, Batavia verde, Belladonna, Bix, Blondine (Victoria), Bolzano, Bonita, Brodway, Calorice, Capitan, Caterina, Cherry, Chicon Batavia, Cireo, Clarion, Comina, Coolguard, Craquante, Criolla (Parella), Crispilla blanca (Crispilla amarilla), Daguan, Dallas, Divine, Doncella, Dorada pionet, Duchesse, El Toro, Eole, Escorial, Extase, Ferro, Fimana, Fortuna, Galit, Gallega, Gautier, Gianina, Gigante de verano, Gorbea, Gotte, Grandes lagos-California, Green queen, Helena, Iceberg, Inverlaica, Invicta, Joconda, Kublai, Larga oreja de mulo (Romana larga encarnada, Orejas de burro), Lincoln, Lital, Livro, Little gem, Lollo biondo, Lollo rosso, Lotto, Maite, Malegro, Malibú, Maravilla cuatro estaciones, Maravilla de Verano (Estival), Maravilla de verano canasta (Canasta), Maravilla verde de mercado (Romana verde larga), Mascara, Mascela, Menphis, Mention, Merced, Milly, Miniromana, Nadine, Negra palmera, Nogal (Hojas de roble), Panarea, Parella, Parioli, Pasion rubia, Perdiz, Pesciatina, Pisuerga, Pluto, Poker, Ponza, Pravia, Printania, Raya, Red Fire, Red head, Red salad rouge, Reina verde, Renco, Robledo, Romabella, Romana larga rubia, Romana larga verde, Romana rubia de verano, Romestate, Rosnella, Rubonea, Rumina, Ruver, S Anna, Sacromonte, Salad Bowl, Salad bowl rossa, Salem, Serena, Sesam, Signorella, Sofia, Solara, Sonia, Sumatra, Supermoda, Suva, Taverna, Temptation, Tenerife, Terry, Texada, Thongal, Tortuga, Tose, Tres ojos, Trocadero, Unicum, Valeria, Valladolid, Vanguard, Venere, Ventura, Vetonas...


Cultivares registrados en España


Endibia o Endivia, Achicoria: Cichorium intybus


Achicorias: Amaranta, Clio, Trevi, Zaira...


Escarola: Cichorium endivia


De hoja rizada: Cabello de angel, Cabrera, Rufec, Di Lusia, Ibiza, Mantovana estiva, Primavera, Rizada doble de verano, Santa Coloma, Silva...


De hoja lisa: Bomber, Calico, Corneta de Burdeos, Gigante hortelana, Or Lindaplusk...


NOTA: El cultivo de lechugas romanas es muy similar al de las coles (Ver Cultivo Col).


Recomendaciones generales:


NOTA: Asociaciones (Ver Remedios caseros) y Rotaciones (Ver Agricultura ecológica).


Es un cultivo muy sencillo, que no da problemas si se siguen las recomendaciones.


Se debe plantar en lugares y épocas en las que la temperatura sea de 15-20° C (Es una planta de clima templado). Si la lechuga forma cogollos, la temperatura en esta etapa no debe superar los 20° C. La luminosidad necesaria para la lechuga depende de la variedad, tipo y selección, pero en general la exposición completa a la luz solar favorece su desarrollo. Las noches frescas proporcionan un sabor dulce mientras que las cálidas (más de 25° C) amargo.


Se pueden hacer 4 cosechas al año. Para cada una hay que elegir la selección adecuada. Para las cosechas de otoño (de julio-agosto a octubre-diciembre), primavera (de enero-febrero a abril-junio) y verano (de abril-mayo a julio-agosto) se deben elegir lechugas resistentes a la subida prematura a flor. Las lechugas de otoño y verano además deberán ser de cosecha rápida. Para las cosechas de invierno (de agosto-noviembre a diciembre-marzo) las lechugas deben ser resistentes al frío. Algunas lechugas (Dorada Pionet, Maravilla Cuatro Estaciones) se pueden plantar en cualquier estación.


Le gusta el pH neutro (6-6,8) tanto de la tierra como del agua de riego, aunque puede tolerar algo de acidez. Cuando el suelo es más ácido (pH más bajo) se debe recomponer con lima o cretas (Ver Agricultura ecológica). No es un cultivo especialmente resistente a la salinidad. Los suelos más indicados son los ligeros que contienen mucha materia orgánica (arenosos-limosos), aunque aguanta bien en todos los terrenos, incluso los arenosos-arcillosos. Lo ideal es un suelo fresco, fértil, suelto y con buen drenaje, compuesto por turba arenosa y estiércoles, margas (arcillas plásticas) negras arenosas profundas o margas. Conviene que el suelo retenga bien el agua y posea ben drenaje, especialmente si cogollan (Los suelos compactos no son adecuados para estas lechugas).


Labores culturales:


Muy sencillo: Laboreo, arado o subsolado profundo (levantar y remover unos 30 cms. de tierra) un tiempo antes de la siembra. También antes de la siembra o trasplante se realizan surcos poco profundos separados unos 25 cms. sobre los que se sembrará o trasplantará. Se deben reponer las lechugas perdidas durante las primeras semanas. Luego se eliminan las lechugas muertas o enfermas y las que están muy próximas entre sí (Ver Marco de plantación). Las lechugas que no cogollan, se atan 2 semanas antes de la recolección, para que las hojas del centro queden protegidas y se tornen color claro.


Siembra: Se puede sembrar en semillero, hasta que las lechugas tienen 4-7 hojas (normalmente 25-30 días), que se deben trasplantar (No se debe regar el día antes del trasplante). Si se siembra directamente a voleo o en hoyos, los golpes o distancia entre los hoyos será de 15 cms. Germinan en unos 3-5 días. Después del aclareo (10-14 días tras la germinación) la distancia final será de unos 25-30 cms. Es preferible sembrar/plantar en bancales elevados para evitar compactado/inundación y favorecer la aireación. En la siembra directa se suelen emplear semillas protegidas. Al trasplantar también se suele bañar la raíz en un protector.


Marco de plantación: 25 cms. entre lechugas vecinas, y 25-30 cms. entre hileras.


Malas hierbas:


Para evitar las malas hierbas y conservar la humedad se suelen emplear acolchados (Ver Agricultura ecológica: Acolchados). Es muy eficaz el acolchado plástico negro (Plástico biodegradable u Hojas de polietileno) agujereado según el marco de plantación.


Reconocimiento:


Alternanthera caracasana, Amaranthus lividus, Amaranthus viridis, Avena fatua, Capsella bursa-pastoris, Chenopodium album, Chrysanthemum segetum, Convolvulus arvensis, Cyperus rotundus, Digitaria sanguinalis, Echinochloa colonum, Echinochloa crus-galli, Eschscholzia californica, Euphorbia peplus, Fallopia convolvulus, Galinsoga parviflora, Geranium molle, Hordeum murinum leporinum, Lactuca serriola, Lolium multiflorum, Lolium rigidum, Mercurialis annua, Nicandra physalodes, Orobanche crenata, Orobanche minor, Orobanche ramosa, Orobanche spp., Pennisetum setaceum ssp. orientale, Poa annua, Polygonum aviculare, Polygonum persicaria, Portulaca oleracea, Pteridium aquilinum, Rumex acetosella, Rumex obtusifolius, Senecio vulgaris, Sisymbrium irio, Sonchus asper, Sonchus oleraceus, Stellaria media.


Productos fitosanitarios:


Diquat, Glifosato, (Imazamox), Paraquat, Pendimetalina, Propizamida.


Abonado o Fertirrigación (Ver INICIO):


Ver Agricultura ecológica (Fertilizantes y acondicionadores del suelo). En agricultura ecológica los fertilizantes líquidos solo se deben aplicar antes de plantar/sembrar.


No usar Cloruro potásico, es preferible el Sulfato potásico.


Dos semanas antes del trasplante o una antes de la siembra, se echa abono orgánico (unas 15 o 20 Tm/Ha) que debe estar bien descompuesto y puede ser compost, estiércol.... Junto con este abono se echa un abono nitrogenado de liberación lenta (normalmente en forma de amonio) para unos 450-900 Kg/Ha de nitrógeno (N). También es conveniente incorporar fósforo (P) unos 8-10 días antes del trasplante o par de días antes de la siembra.


Se abona otras tres veces como mínimo, una después del aclareo, otra a las 2 semanas y otra cuando se empiezan a formar los cogollos. En todas ellas la cantidad de N será la misma que en la primera. La cantidad de P deberá ser máxima al principio y mínima en los últimos abonados para un total de 900-1500 Kg/Ha. La cantidad de potasio (K) será mínima al principio y máxima en los últimos abonados para un total de 3000-4500 Kg/Ha. La cantidad de K deberá ser mayor en cultivos de primavera y verano.


Hay que tener cuidado con los excesos de nitrógeno durante toda la cosecha, y con los excesos de potasio sobre todo al principio.


Se recomienda el empleo de abonos estabilizados. Si no contienen magnesio (Mg) suficiente, hay que añadirlo en forma de quelatos o en aplicaciones foliares. Ocurre lo mismo con el molibdeno (Mo) y el boro (B).


Riego: Se recomienda el riego por aspersión. Cuidado con los encharcamientos en el cuello de las lechugas. Se riega en el momento de plantar o trasplantar. Se espera un mínimo de una semana y a partir de aquí se riega semanalmente en cultivos de primavera, verano y otoño y cada dos semanas en cultivos de invierno, para unos 8-10 riegos y un total de 1.000.000 1.200.000 litros/Ha, dependiendo del cultivar y el clima. En suelos ligeros se dan riegos más cortos y más frecuentes.


NOTA: Para bajar el pH del agua de riego o de la empleada para los caldos (cuando el producto empleado en la mezcla lo requiera) se emplean Ácidos (Ver Agricultura ecológica). Para subir el pH (alcalinizar) se emplea Cal apagada, Potasa cáustica o Bicarbonato sódico (Ver Agricultura ecológica).


Recolección: Se puede recolectar con máquinas o a mano, cortando el tallo. Se obtienen entre 20 y 50 Tm/Ha (Las lechugas que forman cogollo son menos productivas). Luego se les quitan las hojas de fuera y las más estropeadas (A los cogollos se les dejan algunas hojas protectoras). Se recorta el tronco y se transportan en cajas de cartón. Si se van a transportar a largas distancias las lechugas se enfrían por vacío y/o agua. Se pueden conservar en frío húmedo hasta un mes (0° C y 90-95% de Humedad Relativa). Finalmente se pueden lavar y meter en bolsas de polietileno.


NOTA: La lechuga es un producto muy sensible, que debe manejarse con cuidado y recolectarse en el momento justo (y a poder ser estando seca).

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ÍNDICE:


Plagas:


1.- Minadores de hoja


2.- Pulgón


3.- Vanesa


4.- Orugas-gusanos (larvas de polilla)


5.- Thrips


6.- Nematodos


7.- Ácaros


8.- Mosca blanca


9.- Barrenador marrón


10.- Grillo real o Alacrán cebollero


11.- Tipula


12.- Langosta marroquí


13.- Caracoles y babosas


14.- Chinche del apio


Enfermedades:


Hongos:


1.- Podredumbre gris del cuello o Botritis


2.- Mildeu


3.- Oídio


4.- Alternaria de la lechuga-Alternariosis


5.- Podredumbre blanda de cuello-Gota o mal de la lechuga


6.- Podredumbre basal o Rhizoctonia


7.- Pudrición negra de la raíz


8.- Fusariosis


9.- Fumagina


10.- Roya


Bacteriosis:


11.- Mancha negra - Pseudomonas


12.- Agalla del cuello o de la corona


13.- Podredumbre bacteriana


14.- Fitoplasma


Virosis:


15.- TSWV


16.- Mosaico de la lechuga (LMV)


17.- CMV


18.- AMV


19.- TurMV


20.- TICV


21.- TMV


22.- Engrose del nervio de la lechuga (LBVV)


23.- BBWV


24.- TRV


25.- BWYV


26.- BYSV


27.- Mancha anular de la lechuga (TBRV)


28.- INSV


29.- TNV


30.- Amarilleo infeccioso de la lechuga (LIYV)


Alteraciones:


1.- Necrosis marginal y Necrosis apical


2.- Espigado o subida prematura a flor


3.- Carencias


4.- Asfixia radicular

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PLAGAS DE LA LECHUGA


NOTA: Los semilleros se deben cubrir con mallas para evitar que los pájaros (Gorriones...) se coman las semillas. Después se pueden emplear mallas de invernadero o espantapájaros de diversos tipos.


1


Liriomyza huidobrensis o cucumifoliae (Por confirmar), Liriomyza trifolii, Chromatomyia horticola o Phytomyza atricornis u horticola, Liriomyza bryoniae (Por confirmar).

MINADORES DE HOJA



Orden Diptera, Familia Agromyzidae.


Reconocimiento de la plaga: Es la plaga n° 1 de la lechuga (excepto en agricultura ecológica).


Liriomyza huidobrensis: Es el mayor enemigo de la lechuga, puede matar plantas pequeñas.


Liriomyza trifolii: Es una plaga muy importante.


Chromatomyia horticola: Es una plaga bastante importante.


Liriomyza bryoniae: Es una plaga importante. Las plantas jóvenes suelen morir.


En INVERNADERO


Control de la plaga:


Arrancar las hojas exteriores con minas abundantes, antes de que las larvas salgan de las minas.


No cultivar tras ni asociar con col y similares, apio, tomate ni arveja.


Azadiractin (Ver Agricultura ecológica).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Atheta coriaria, Diglyphus isaea.


Productos fitosanitarios:


Abamectina (Autorización dudosa. No recomendado), Ciromazina (Autorización dudosa).



En EXTERIOR


Control de la plaga:


Emplear microtúneles de malla.


Arrancar las hojas exteriores con minas abundantes, antes de que las larvas salgan de las minas.


No cultivar tras ni asociar con col y similares, apio, tomate ni arveja.


Azadiractin (Ver Agricultura ecológica).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Atheta coriaria.


Productos fitosanitarios:


Abamectina (Autorización dudosa. No recomendado), Ciromazina (Autorización dudosa. Uso no autorizado. Aplicar con el riego).



2


Macrosiphum euphorbiae o Macrosiphon solanifolii, Myzus persicae, Aulacorthum o Macrosiphum solani o Aulacorthum circumflexum, Uroleucon sonchi (y ssp. sonchi) o Dactynotus sonchi, Hyperomyzus o Nasonovialactucae, Nasonovia ribisnigri (Por confirmar), Aphis gossypii (y ssp. gossypii) o Aphis o Cerosipha frangulae, Aphis fabae (ssp. fabae).

PULGÓN (DE LA LECHUGA)



Orden Hemiptera (suborden Homoptera), Familia Aphididae.


Reconocimiento de la plaga:


Macrosiphum euphorbiae: Es una plaga muy importante. La planta deja de crecer y se deforma. Transmite el LMV y el BWYV (Ver Virosis).


Myzus persicae: Es una plaga muy importante. Grandes pérdidas, cuidado en semillero y trasplante. Transmite los virus LMV, CMV, AMV, TurMV, BWYV y BYSV (Ver Virosis).


Aulacorthum solani: Es una plaga importante. Transmite el CMV y el BWYV (Ver Virosis).


Uroleucon sonchi: Es una plaga importante.


Hyperomyzus lactucae: Es una plaga menor (Ocasional).


Nasonovia ribisnigri: Pulgón de la lechuga. Es una plaga menor. Ataca a lechugas y endibias. Transmite el LMV y el CMV (Ver Virosis).


Aphis gossypii: Es una plaga menor. Transmite los virus LMV, CMV y BWYV (Ver Virosis).


Aphis fabae: Es una plaga menor.


En INVERNADERO


Control de la plaga:


Intercalar albahaca entre las lechugas.


Utilizar lechugas resistentes (Alhambra, Barcelona, Caterina, Comina, Fortuna, Vetonas...).


Aceite parafínico (Ver Agricultura ecológica).


Azadiractin (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Vinagre (Ver Agricultura ecológica).


Gelatina (Ver Agricultura ecológica).


Piretrinas (Ver Agricultura ecológica).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Bicarbonato sódico (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Beauveria bassiana, Chrysoperla carnea, Paecilomyces fumosoroseus, “Aphelinus abdominalis + Aphidius colemani + Aphidius ervi”, “Aphidius colemani”, “Aphidius colemani + Aphelinus abdominalis”, “Aphidius colemani + Aphidius ervi”, (“Adalia bipunctata”), (“Aphelinus abdominalis”), (“Aphidius ervi”), (“Aphidoletes aphidimyza”).


Productos fitosanitarios:


Alfa cipermetrin, Cipermetrin, Deltametrin, Lambda cihalotrin.



En EXTERIOR


Control de la plaga:


Intercalar albahaca entre las lechugas.


Utilizar lechugas resistentes (Alhambra, Barcelona, Caterina, Comina, Fortuna, Vetonas...).


Aceite parafínico (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Vinagre (Ver Agricultura ecológica).


Gelatina (Ver Agricultura ecológica).


Piretrinas (Ver Agricultura ecológica).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Bicarbonato sódico (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Chrysoperla carnea, (“Adalia bipunctata”).


Productos fitosanitarios:


Acetamiprid, Alfa cipermetrin, Cipermetrin, Deltametrin, Lambda cihalotrin.



3


Vanessa cardui o Cynthia o Pyrameis cardui.

VANESA



Orden Lepidoptera, Familia Nymphalidae.


Reconocimiento de la plaga: Es una plaga importante.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la plaga:


Piretrinas (Ver Agricultura ecológica).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:


Alfa cipermetrin, Beta Ciflutrin, Ciflutrin, Cipermetrin, Deltametrin, Lambda cihalotrin.



4


Spodoptera o Laphygma o Caradrinaexigua, Spodoptera o Prodenia littoralis, Chrysodeixis chalcites o Plusia eriosoma o chalcytis o chalcytes, Autographa o Plusia gamma, Trichoplusia o Plusia ni, Trichoplusia vittata o transfixa, Agrotis o Scotia segetum, Agrotis o Scotia ipsilon o ypsilon (Por confirmar), Mamestra brassicae, Peridroma o Agrotis o Noctua saucia, Thysanoplusia o Trichoplusia orichalcea, Spodoptera frugiperda (En previsión de importación), Heliothis zea (En previsión de importación), Xestia c-nigrum (En previsión de importación).

ORUGAS (gusano gris-rosquilla negra-lagarta-gardama verde-plusia...) - POLILLAS



Orden Lepidoptera, Familia Noctuidae.


Reconocimiento de la plaga: Tienen mayor riesgo las lechugas apretadas.


Spodoptera exigua: Es una plaga menor, pero muy frecuente.


Spodoptera littoralis: Es una plaga importante.


Chrysodeixis chalcites: Solo es plaga en invernadero. Es una plaga muy importante.


Autographa gamma: Es una plaga importante.


Trichoplusia ni: Es una plaga menor.


Trichoplusia vittata: Es una plaga menor (Ocasional).


Agrotis segetum: Es una plaga importante, muy importante en semillero o con plántulas.


Agrotis ipsilon: Es una plaga menor.


Mamestra brassicae: Es una plaga importante.


Peridroma saucia: Es una plaga importante en semillero.


Thysanoplusia orichalcea: Es una plaga menor.


Spodoptera frugiperda: Es una plaga menor. Todavía está en el continente americano.


Heliothis zea: Es una plaga muy importante.


Xestia c-nigrum: Es una plaga menor. Se ha detectado muy cerca de Canarias.


En INVERNADERO


Control de la plaga:


Azadiractin (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Bacillus thuringiensis (Resina y aceite de pino), “Steinernema carpocapsae”.


Productos fitosanitarios:


Alfa cipermetrin, Beta Ciflutrin, Ciflutrin, Cipermetrin, Deltametrin, Lambda cihalotrin.



En EXTERIOR


Control de la plaga:


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Bacillus thuringiensis (Resina y aceite de pino), (“Steinernema carpocapsae”).


Productos fitosanitarios:


Alfa cipermetrin, Beta Ciflutrin, Ciflutrin, Cipermetrin, Deltametrin, Lambda cihalotrin.



5


Frankliniella occidentalis, Frankliniella schultzei, Thrips palmi o gossypicola o gracilis o leucadophilus o nilgiriensis o clarus o Chloethrips aureus (Por confirmar).

THRIPS



Orden Thysanoptera, Familia Thripidae.


Reconocimiento de la plaga: Las ninfas se ven muy bien en la base de las hojas de la lechuga que suele ser blanca. Son alargadas, diminutas y marrones. Los daños son mínimos (a excepción del virus que transmiten) pero las lechugas requieren un intenso lavado para desprender las ninfas.


Frankliniella schultzei: Es una plaga muy importante. Transmite el TSWV (Ver Virosis).


Frankliniella occidentalis: Es una plaga importante. Es el principal transmisor del TSWV (Ver Virosis).


Thrips palmi: Es una plaga importante.


En INVERNADERO


Control de la plaga:


Emplear mantas térmicas para dificultar el acceso de los thrips.


Lavar bien las lechugas para quitar las ninfas-larvas.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Atheta coriaria, Metarhizium anisopliae var. anisopliae, Orius laevigatus, Paecilomyces fumosoroseus, (Chrysoperla carnea).


Productos fitosanitarios:


Frankliniella occidentalis: Con lechuga romana, tratar preventivamente si hay TSWV.



En EXTERIOR


Control de la plaga:


Plantar millo (Zea mays) alrededor y entre el cultivo escalonadamente, para que siempre esté en flor (Aloja a los Orius y otros auxiliares).


Lavar bien las lechugas para quitar las ninfas-larvas.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Atheta coriaria, (Chrysoperla carnea), (Orius laevigatus).


Productos fitosanitarios:


Frankliniella occidentalis: Con lechuga romana, tratar preventivamente si hay TSWV.



6


Meloidogyne incognita, Helicotylenchus dihystera, Pratylenchus penetrans (En previsión de importación), Meloidogyne hapla (En previsión de importación), Helicotylenchus o Tylenchus multicinctus o Rotylenchus iperoiguensis, Xiphinema o Diversiphinema diversicaudatum.

NEMATODOS (GUSANOS MICROSCÓPICOS DEL SUELO)



Clase Nematoda.


Reconocimiento de la plaga:


Meloidogyne incognita: Es una plaga importante.


Helicotylenchus dihystera: Es una plaga importante.


Pratylenchus penetrans: Es una plaga importante. Por ahora está lejos de Canarias.


Meloidogyne hapla: Es una plaga menor. Está en la península.


Helicotylenchus multicinctus: Es una plaga menor.


Xiphinema diversicaudatum: Es una plaga menor.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la plaga:


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:


Metam potasio (Autorización dudosa), Metam sodio (Autorización dudosa), Tetratiocarbonato sódico (Autorización dudosa).



7


Tetranychus urticae o Tetranychus telarius, Tetranychus turkestani.

ARAÑA AMARILLA-ARAÑA ROJA



Orden Acarina, Familia Tetranychidae.


Reconocimiento de la plaga: No suele llegar a ser plaga en lechugas por muchas razones. Es una plaga rara. Por lo tanto, aunque se vean individuos, si no ha causado daños otros años, no se considera plaga, hasta que cause daños importantes. Eso sí, en invernadero puede acoger la plaga y atacar otros cultivos.


Tetranychus urticae: Es una plaga importante.


Tetranychus turkestani: Es una plaga menor.


En INVERNADERO


Control de la plaga:


Azufre, Permanganato potásico, Azufre + Permanganato potásico (Ver Agricultura ecológica).


Aceite parafínico (Ver Agricultura ecológica).


Azadiractin (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Metarhizium anisopliae var. anisopliae, Paecilomyces fumosoroseus, “Amblyseius californicus”, “Phytoseiulus persimilis”, (Chrysoperla carnea).


Productos fitosanitarios:



En EXTERIOR


Control de la plaga:


Azufre, Permanganato potásico, Azufre + Permanganato potásico (Ver Agricultura ecológica).


Aceite parafínico (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Amblyseius californicus”, “Phytoseiulus persimilis”, (Chrysoperla carnea).


Productos fitosanitarios:



8


Bemisia tabaci o emiliae o bahiana o signata o costa-limai o gossypiperda o achyranthes o hibiscis o gossypiperda mosaicivectura o longispina o goldingi o nigeriensis o rhodesianensis o manihotis o vavssierei o lonicerae o minima o minuscula o Aleyrodes tabaci o inconspicua, Bemisia argentifolii (biotipo B de Bemisia tabaci), Aleurodicus dispersus, Trialeurodes vaporariorum o mossopi o natalensis o sonchi o Aleurochiton o Aleurodes o Asterochiton o Dialeurodes vaporariorum o Aleyrodes sonchi o vaporariorum.

MOSCA BLANCA



Orden Hemiptera (suborden Homoptera), Familia Aleyrodidae.


Reconocimiento de la plaga: Es una plaga de escasa importancia porque la lechuga no les gusta especialmente y porque no contagian ningún virus a la lechuga.


Trialeurodes vaporariorum: Es una plaga bastante importante en invernadero, aunque se considera plaga menor.


Bemisia tabaci: Es una plaga importante (aunque prefiere otros cultivos). Transmite el LIYV (Ver Virosis).


Bemisia argentifolii: Es una plaga importante.


Aleurodicus dispersus: Es una plaga menor.


En INVERNADERO


Control de la plaga:


Aceite parafínico (Ver Agricultura ecológica).


Azadiractin (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Metarhizium anisopliae var. anisopliae, Paecilomyces fumosoroseus, (Chrysoperla carnea).


Productos fitosanitarios:


Alfa cipermetrin, (Beta Ciflutrin), (Ciflutrin).



En EXTERIOR


Control de la plaga:


Aceite parafínico (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


(Chrysoperla carnea).


Productos fitosanitarios:


Alfa cipermetrin, (Beta Ciflutrin), (Ciflutrin).



9


Listroderes difficilis o costirostris (introducido), Hypera postica o murina o variabilis o Phytonomus murinus o variabilis.

BARRENADOR MARRÓN



Orden Coleoptera, Familia Curculionidae.


Reconocimiento de la plaga:


Listroderes difficilis: Es una plaga importante. El daño es grave en plantas jóvenes. Suelen alimentarse en grupo, de hojas, tallo y raíz. En las hojas se alimentan cerca de los nervios, dejando huecos más o menos circulares en el centro de la hoja. Sin embargo cuando las plantas son pequeñas es capaz de cortarlas cuando se alimenta de la raíz. En la raíz suelen estar enrolladas en forma de “C”. Se alimenta de cotiledones y hojas. No puede volar, por lo que tanto larva como adulto suelen estar cerca del suelo.


Hypera postica: Es una plaga menor.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la plaga:


Piretrinas (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:


(Alfa cipermetrin, Beta Ciflutrin, Ciflutrin, Cipermetrin, Deltametrin, Lambda cihalotrin).



10


Gryllotalpa robusta o gryllotalpa (En previsión de importación o Por confirmar).

GRILLO REAL o ALACRÁN CEBOLLERO



Orden Orthoptera, Familia Gryllotalpidae.


Reconocimiento de la plaga: Ataca a raíces y sobre todo a semillas. Las plantas pequeñas pueden morir, cortadas por la base. Aparecen montoncitos de tierra, por la mañana, similares a los generados por lombrices y hormigas. Luego algunas plantas se secan. Los ataques son más frecuentes en parcelas en altura, no inundadas, con varios cultivos dañables asociados (papa, col...). Es una plaga importante.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la plaga:


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:


Lambda cihalotrin.



11


Tipula paludosa u oleracea.

TIPULA



Orden Diptera, Familia Tipulidae.


Reconocimiento de la plaga: Es una plaga menor.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la plaga:


Trampas (Ver Complementos de los productos fitosanitarios) con Proteínas hidrolizadas o Fosfato diamónico (Ver Agricultura ecológica).


Azadiractin (Uso no autorizado. Ver Agricultura ecológica).


Rotenona (Ver Agricultura ecológica).


Extracto de Quassia amara (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Bacillus thuringiensis (Resina y aceite de pino) (israelensis), “Steinernema carpocapsae”.


Productos fitosanitarios:



12


Dociostaurus maroccanus o Stauronatus maroccanus o Dociostaurus cruciatus.

LANGOSTA MARROQUÍ



Orden Orthoptera, Familia Acrididae.


Reconocimiento de la plaga: Es una plaga menor.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la plaga:


Azadiractin (Uso no autorizado. Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:


Alfa cipermetrin.



13


Helix aspersa o Cornu aspersum aspersum, Otala lactea o Helix axia o lactea, Deroceras reticulatum o Agriolimax reticulatus, Theba o Helicella o Helix geminata, Theba o Helicella o Helix pisana, Theba arinagae o Helicella o Helix alboranensis, Theba o Euparypha o Helicella o Helix grasseti o Helix planata, Deroceras laeve o Agriolimax drymonius o laevis, Limacus flavus o Lehmannia flava o Limax canariensis o flavus o maximus o variegatus, Lehmannia valentiana, Milax gagates o Amalia canaria o gagates o polyptyelus o Lallemantia polyptyela o Limax carenata o polyptyelus.

CARACOLES Y BABOSAS (LIMACOS)



Clase Mollusca. Orden Stylommatophora, Familias Helicidae (Helix, Otala y Theba), Agriolimacidae (Deroceras), Limacidae (Limacus y Lehmannia) y Milacidae (Milax).


Reconocimiento de la plaga: Atacan a las hojas y en semillero.


Limacus flavus: Es una plaga muy importante.


Helix aspersa: Caracol común. Es una plaga importante.


Otala lactea: Caracol cebra. Es una plaga importante.


Deroceras reticulatum: Babosa. Es una plaga importante.


Theba spp.: Es una plaga importante.


Deroceras laeve: Es una plaga importante.


Lehmannia valentiana: Es una plaga importante.


Milax gagates: Es una plaga importante.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la plaga:


Asociar con menta (Ver Remedios caseros).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Phasmarhabditis hermaphrodita”.


Productos fitosanitarios:


Fosfato férrico (Ver Agricultura ecológica).



14


Lygus pratensis.

CHINCHE DEL APIO



Orden Hemiptera (suborden Heteroptera), Familia Miridae.


Reconocimiento de la plaga: Es una plaga importante.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la plaga:


Plantas trampa: Alfalfa (Medicago sativa) y Trébol rojo (Trifolium pratense). También se puede emplear Veza (Vicia sativa).


Trampas azules (Ver Complemetos de los productos biológicos).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Beauveria bassiana.


Productos fitosanitarios:


Beta Ciflutrin, Deltametrin.

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ENFERMEDADES DE LA LECHUGA


NOTA: La bacteria auxiliar Pseudomonas aeruginosa (No se emplea aquí) puede causar pudrición de raíces en lechuga.


NOTA: Para prevenir enfermedades: Preparados de microorganismos, Mezclas de materias vegetales fermentadas, Algas marinas y sus productos y Polvo de roca o Arena de cuarzo, Ácido ascórbico... (Ver Agricultura ecológica).


NOTA: Las enfermedades de la lechuga son similares a las de la col (Podredumbres de cuello, oídio..., es decir, enfermedades vasculares y superficiales).


NOTA: Ácido benzoico (Ver Productos fitosanitarios: Autorizados): Desinfección de suelos y sustratos, restos de cultivo, y herramientas, contra virus y viroides, bacterias y hongos.

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HONGOS


1


Botrytis cinerea o Botryotinia o Sclerotinia fuckeliana.

PODREDUMBRE GRIS DEL CUELLO o BOTRITIS



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave en lechuga y similares (endibia...). En plántulas produce el mismo efecto que la falta de luz. En el cuello del tallo (Base de la raíz) aparecen lesiones acuosas que se extienden hacia arriba y acaban por pudrirse. En hojas produce lesiones que al principio son manchitas de aspecto acuoso que amarillean. Si el clima es seco se desarrollan en forma de manchas pardas que se cubren de moho gris y terminan por pudrirse (Color marrón-negro). Con alta humedad aparece el cuerpo del hongo (Color blanco) sobre las lesiones. Se contagia por restos vegetales infectados y se dispersa por el viento, salpicaduras de lluvia, gotas de condensación y agua de riego. Es más peligrosa con temperaturas templadas y humedad elevada.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Emplear cultivares poco sensibles. Utilizar semillas o plántulas sanas.


Respetar los marcos de plantación prescritos (Ver Recomendaciones generales).


Orientar el cultivo para que esté bien ventilado.


No plantar demasiado profundo.


Regar con moderación. Plantar en suelos con buen drenaje. Evitar encharcamientos.


Eliminar malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.


Evitar excesos de nitrógeno (N), cuidado con abonar con demasiada materia orgánica y/o poco descompuesta (Ver Recomendaciones generales: Abonado).


Utilizar cubiertas plásticas que absorban la luz ultravioleta. Para obtención de semillas, durante la polinización se debe retirar la cubierta, porque los abejorros y otros polinizadores también necesitan la luz ultravioleta para ver las flores.


Solarización (Ver Control de la plaga: Nematodos) o Desinfección de suelos.


Realizar largas rotaciones, por ejemplo con cereales, nunca con girasol (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Gliocladium catenulatum, Trichoderma harzianum, Trichoderma harzianum + Trichoderma polysporum.


Productos fitosanitarios:


Iprodiona, Metil Tiofanato, Tiram.



2


Bremia lactucae.

MILDEU DE LA LECHUGA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave en lechuga y escarola. Aparecen manchas angulosas amarillentas entre los nervios de las hojas exteriores, pero no en los nervios (Ver Oídio). Luego se vuelven marrón oscuro o grises y esponjosas (Rodeadas por un halo amarillo), y al final se seca o pudre la hoja. Las manchas se suelen ver blancas pulverulentas (Esporas) sobre marrón, por el otro lado de la hoja, también delimitadas por los nervios secundarios de la hoja. En plántulas ataca a los cotiledones. Puede aparecer desde el invierno hasta el final de la primavera. Es más peligrosa con clima húmedo y templado (Unos 15° C).


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Rotar con otros cultivos.


Usar cultivares resistentes (Daguan, Milly, Nadine, Renco, Ventura...).


Utilizar semillas o plántulas sanas.


Evitar excesos de materia orgánica.


Manejo adecuado de la ventilación (Especialmente en invernadero) y el riego. Respetar los marcos de plantación prescritos (Ver Recomendaciones generales). En semillero que las plántulas no queden demasiado juntas. Evitar salpicaduras de agua y encharcamientos. Cultivar en suelos con buen drenaje y dar riegos cortos y frecuentes.


Impedir el contacto de la parte aérea de la planta con el suelo.


Eliminar plantas enfermas y restos vegetales.


Solarización (Ver Control de la plaga: Nematodos) o Desinfección de suelos.


Hidróxido cúprico, Oxicloruro cuprocálcico, Oxicloruro de cobre, Óxido cuproso, Sulfato cuprocálcico, Sulfato de cobre, Sulfato tribásico de cobre (Ver Agricultura ecológica).


Lecitina (Ver Agricultura ecológica).


Bicarbonato sódico (Ver Agricultura ecológica).


Caldo bordelés (Ver Sulfato cuprocálcico. Ver Remedios caseros).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Decocción de cola de caballo (Ver Remedios caseros).


Purín en fermentación de ortiga (Ver Remedios caseros).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:


Azoxistrobin, Fenamidona, Metalaxil-M, Propineb.



3


Golovinomyces o Erysiphe cichoracearum.

OÍDIO o CENIZA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad muy grave en endibia o achicoria y lechuga. Está en todas las islas. Es una enfermedad muy peligrosa aunque no muy frecuente. Las hojas a las que menos les da el sol o por el lado que no les da, son las más atacadas. Empieza por una decoloración de la hoja que se vuelve más traslúcida. Aparecen manchas amarillas en el haz y el envés de las hojas, se cubren con un polvillo blanco y se extienden por todo el limbo (Polvillo gris o blanquecino sobre la zona afectada, que parece la ceniza de un puro). No aparece en invierno, lo que le diferencia del Mildeu (Ver). Se dispersa con el viento. Es más peligrosa en zonas costeras, con temperaturas entre 20 y 30° C, alta humedad sin lluvias y vientos húmedos. Sin embargo, sobrevive a humedades muy bajas. Ataca más fácilmente a brotes tiernos.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Usar cultivares resistentes o tolerantes.


Utilizar semillas o plántulas sanas.


Orientar las lechugas de forma que estén ventiladas y les dé el sol lo más posible. Respetar los marcos de plantación prescritos (Ver Recomendaciones generales).


Eliminar las malezas dentro y fuera del cultivo. Hay que hacerlo de forma que el viento o las corrientes de aire no vayan hacia el cultivo. Especialmente las compuestas (Familia Asteraceae o Compositae. Ver Malas hierbas) y las malezas del género Nicotiana (Ver Malas hierbas. Ver Plantas asociadas a auxiliares).


No asociar ni rotar con otras lechugas y similares, tabaco ni cucurbitáceas.


Eliminar los restos de cultivo tras la recolección.


En cultivos con historial de Oídio, tratar antes de ver los síntomas.


En invernadero, cuando no hay plantas y haya habido un fuerte ataque en la cosecha anterior, hay que desinfectar las estructuras con un fungicida que destruya las esporas.


Decocción de cola de caballo (Ver Remedios caseros).


Azufre, Permanganato potásico, Azufre + Permanganato potásico (Ver Agricultura ecológica).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Bicarbonato sódico (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Ampelomyces quisqualis.


Productos fitosanitarios:


Azoxistrobin, Metil Tiofanato.



4


Alternaria alliariae-officinalis (En previsión de importación), Alternaria alternata (En previsión de importación), Alternaria dauci (En previsión de importación).

ALTERNARIA DE LA LECHUGA-ALTERNARIOSIS



Reconocimiento de la enfermedad: Aparecen puntos o manchas oscuras (Negras) en las hojas.


Alternaria alliariae-officinalis: Alternaria de la lechuga. Es una enfermedad grave. Está extendida por todo el mundo y se ha detectado muy muy cerca de Canarias.


Alternaria alternata: Aternaria-Alternariosis. Es una enfermedad leve. Está extendida por todo el mundo y se ha detectado muy cerca de Canarias.


Alternaria dauci: Alternaria de la zanahoria. Es una enfermedad leve. Está extendida por todo el mundo y se ha detectado bastante cerca de Canarias.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Evitar excesos de materia orgánica (Ver Recomendaciones generales).


Emplear semillas o plántulas sanas.


Utilizar cultivares tolerantes.


Desinfectar las semillas (Ver Productos fitosanitarios).


Emplear riego localizado (Por goteo).


Oxicloruro cuprocálcico, Óxido cuproso, Sulfato cuprocálcico + Oxicloruro de cobre, Sulfato cuprocálcico, Sulfato de cobre, Sulfato tribásico de cobre (Ver Agricultura ecológica).


Caldo bordelés (Ver Sulfato cuprocálcico. Ver Remedios caseros).


Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Gliocladium catenulatum.


Productos fitosanitarios:


Iprodiona, Metil Tiofanato, Propineb, Tiram.



5


Sclerotinia minor (En previsión de importación), Sclerotinia sclerotiorum (En previsión de importación).

PODREDUMBRE BLANDA DE CUELLO-GOTA O MAL DE LA LECHUGA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad muy grave en lechuga y similares (achicoria...). Ataca a la base del tallo o cuello de la raíz. Si no se trata, la lechuga se queda pequeña y luego muere. Al principio amarillean las hojas más externas (Viejas). Las hojas se marchitan lentamente y el tallo de la lechuga se empieza a pudrir (Color marrón), se vuelve más acuoso. Las hojas del centro pueden seguir erguidas pero el tallo se convierte en una masa fangosa. La planta se arranca fácilmente. Después se seca, pierde las hojas y se cubre desde abajo hacia arriba con un abundante micelio algodonoso blanco, con numerosas bolitas diminutas (Hasta 2 mms. si es Sclerotinia minor y hasta 1 cm. si es Sclerotinia sclerotiorum), blancas al principio y negras más tarde. Es más peligrosa con alta humedad. Ver Fotos.


Sclerotinia minor: Gota o mal de la lechuga. Es una enfermedad muy grave. Se supone que está extendida por todo el mundo, pero por suerte aún no ha aparecido en Canarias. Es más común.


Sclerotinia sclerotiorum: Podredumbre blanda de cuello. Es una enfermedad grave. Está muy cerca de Canarias.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Emplear cultivares tolerantes o resistentes.


No abonar en exceso.


Eliminar malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.


En invernadero, utilizar cubiertas plásticas que absorban la luz ultravioleta. Para obtención de semillas, durante la polinización se debe retirar la cubierta, porque los abejorros y otros polinizadores también necesitan la luz ultravioleta para ver las flores.


Emplear marcos de plantación adecuados que permitan la aireación (Ver Recomendaciones generales).


Manejo adecuado de la ventilación (Distribuir las hileras a lo largo de los vientos predominantes) y el riego (Regar con moderación).


Solarización (Ver Control de la plaga: Nematodos) o Desinfección de suelos (Ver Nematodos).


Realizar largas rotaciones, por ejemplo con cereales, nunca con girasol (Ver Agricultura ecológica).


Utilizar semillas sanas.


Cultivar en suelos con buen drenaje, evitar encharcamientos.


No sembrar / plantar en zonas de bosque o muy húmedas para que las plantas puedan secarse.


Evitar cortes innecesarios al recolectar.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Coniothyrium minitans, Gliocladium catenulatum, Trichoderma harzianum, Trichoderma harzianum + Trichoderma polysporum.


Productos fitosanitarios:


Azoxistrobin, Iprodiona, Propineb, Tiram.



6


Thanatephorus cucumeris o Ceratobasidium filamentosum o Rhizoctonia solani (Por confirmar).

PODREDUMBRE BASAL o RHIZOCTONIA



Reconocimiento de la enfermedad: Enfermedad vascular parecida a Fusariosis (Ver). Es una enfermedad leve. Está extendida por todo el mundo y se ha detectado bastante cerca de Canarias. Provoca marras de nascencia. Ataca a ras de suelo, a las raíces, tallos y hojas bajas. Al principio se suelen ver síntomas en hojas que tocan el suelo. Aparecen manchas acuosas que se extienden rápidamente con clima húmedo y fresco. Al final las hojas se marchitan y se tornan marrones. En tallo y raíz también aparecen manchas acuosas que se hunden y se tornan marrón rojizo.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Largas rotaciones (Ver Agricultura ecológica) con cultivos no sensibles a la enfermedad (Cereales excepto cebada). No asociar ni rotar con solanáceas (Papa...).


Emplear cultivares resistentes.


Desinfectar el suelo (Solarización. Ver Control de la plaga: Nematodos).


Preparar el suelo 5 días antes de sembrar o plantar.


Cultivar en suelos cálidos.


Regar con moderación.


Oxicloruro cuprocálcico, Óxido cuproso, Sulfato cuprocálcico, Sulfato de cobre, Sulfato tribásico de cobre (Ver Agricultura ecológica).


Caldo bordelés (Ver Sulfato cuprocálcico. Ver Remedios caseros).


Los tratamientos de semillas y de campo son muy efectivos.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Gliocladium catenulatum, Streptomyces griseoviridis, Trichoderma harzianum, Trichoderma harzianum + Trichoderma polysporum.


Productos fitosanitarios:


Metil Tiofanato, Tiram.



7


Thielaviopsis basicola o Chalara elegans.

PUDRICIÓN NEGRA DE LA RAÍZ



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve. Está extendida por todo el mundo y se ha detectado cerca de Canarias. Es la principal causante de marras de nascencia. Ataca a las raíces. Provoca clorosis (Amarilleo) y pérdida de vigor de la planta. Las raíces presentan ampollas acuosas negras (Podredumbre). Le favorece la humedad del suelo pero sobrevive en suelos bastante secos. Provoca pudrición de la corteza (parte externa) de la raíz, sobretodo en semillero. Las esporas germinan con pH neutro-alcalino, bajas temperaturas y alta humedad en el suelo, y sombra. Se extiende con clima cálido (25-28° C) pero es mucho más grave con clima templado (15-20° C).


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Rotar con otros cultivos, por ejemplo cereales.


Cultivar en suelos cálidos (Más de 16° C) y ácidos (pH menor que 6).


Cultivar en suelos con buen drenaje, evitar encharcamientos (Sobretodo en la siembra o trasplante).


Emplear sustratos limpios o desinfectados.


Emplear semillas o plántulas sanas.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Trichoderma harzianum, Trichoderma harzianum + Trichoderma polysporum.


Productos fitosanitarios:


Metil Tiofanato.



8


Fusarium oxysporum (En previsión de importación).

FUSARIOSIS



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve. Todavía está lejos de Canarias. Causa marras de nascencia. Provoca marchite, caída de plantas y pudrición. Es una enfermedad vascular, al cortar el tallo se ve que el interior se ha tornado marrón.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Desechos del cultivo de setas (Ver Agricultura ecológica).


Eliminar plantas enfermas y restos vegetales.


Abonar para que la planta siempre disponga de Fósforo (P) y Potasio (K).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Gliocladium catenulatum, Streptomyces griseoviridis, Trichoderma harzianum, Trichoderma harzianum + Trichoderma polysporum.


Productos fitosanitarios:


Tiram.



9


Fumago, Capnodium, Cladosporium, Ancoraspora, Chaetothyrium, Dennisiella...

FUMAGINA o NEGRILLA



Reconocimiento de la enfermedad: Aparece una capa negra pulverulenta sobre hojas y tallos, que se asemeja al hollín. Son hongos de diversas clases que se asientan sobre la melaza (sustrato azucaroso) y cera que aparecen por las moscas blancas, y sobre la melaza que aparece por pulgones... No es una enfermedad importante, sin embargo el manchado de las hojas impiden que realicen la fotosíntesis correctamente, y la planta pierde vigor, pudiendo disminuir la producción. Además el manchado deprecia las piezas.


En INVERNADERO (y EXTERIOR)


Control de la enfermedad:


Control de Homoptera (Ver).


Con mosca blanca: Extracto de algas (Ver Agricultura ecológica: Algas marinas y sus productos); Con pulgón: Jabón de potasa (Ver Remedios caseros).


Lavar las hojas con trapo húmedo en pequeños cultivos.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



10


Puccinia cichorii (“En previsión de importación”).

ROYA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave. Se ha detectado cerca de Canarias. Aparecen muchos puntitos elevados de color óxido sobre las hojas.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Azufre (Ver Agricultura ecológica).


Lecitina (Ver Agricultura ecológica).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:


Propineb.

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BACTERIOSIS


NOTA: Todas las enfermedades bacterianas son más peligrosas con temperatura y humedad elevadas.


11


Pseudomonas cichorii, Pseudomonas marginalis (Por confirmar), Pseudomonas syringae syringae (En previsión de importación), Pseudomonas syringae tagetis (“En previsión de importación”).

PSEUDOMONAS - MANCHA NEGRA DE LA LECHUGA



Reconocimiento de la enfermedad:


Pseudomonas cichorii: Es una enfermedad superficial grave, muy frecuente cerca de la recolección. Afecta tanto a hojas exteriores como interiores. Aparecen manchas alargadas marrón oscuro rojizo entre los nervios de las hojas y cerca de ellos. Las que están sobre el nervio suelen avanzar por él “manchando” el borde. Cuando las manchas crecen y se juntan con otras, se vuelven negras y se pudren. Los cogollos se vuelven oscuros y acuosos. La Botritis (Ver) suele contagiar estos cogollos. Las principales fuentes de infección las constituyen: Semillas contaminadas, restos vegetales contaminados y la rizosfera de numerosas plantas silvestres. El viento, la lluvia, las gotas de agua y el riego por aspersión diseminan la enfermedad que tiene como vía de penetración los estomas (Poros) y las heridas de las plantas. Es más peligrosa con temperaturas de 20 a 25° C, en períodos húmedos y con falta de luminosidad. La bacteria resiste en el suelo. En período seco subsiste sobre las hojas sanas sin provocar síntomas. El ataque temprano es más dañino.


Pseudomonas marginalis: Es una enfermedad grave. Provoca podredumbre del tallo y hojas internas.


Pseudomonas syringae syringae: Es una enfermedad grave. Es muy probable que esté en Canarias, porque está extendida por todo el mundo y se ha detectado muy muy cerca de Canarias.


Pseudomonas syringae tagetis: Es una enfermedad grave en endibia y lechuga. Está muy lejos de Canarias.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Respetar los marcos de plantación prescritos (Ver Recomendaciones generales).


No abonar con excesivo nitrógeno (N).


Eliminar (especialmente en semillero) plantas con manchas en las hojas.


Desinfección de suelos, por ejemplo con vapor de agua.


Arado profundo antes de sembrar.


Utilizar semillas o plántulas sanas.


Manejo adecuado de la ventilación y el riego. No realizar riegos copiosos que favorecen el desarrollo y propagación de la enfermedad.


Eliminar malas hierbas.


Evitar heridas.


Evitar excesos de humedad prolongados.


Evitar que quede agua sobre las plantas (Nunca debe quedar agua sobre hojas 24 horas) y condensaciones (Por ejemplo en la malla del invernadero).


Hidróxido cúprico, Oxicloruro cuprocálcico, Óxido cuproso, Sulfato cuprocálcico, Sulfato de cobre, Sulfato tribásico de cobre (Ver Agricultura ecológica).


Caldo bordelés (Ver Sulfato cuprocálcico. Ver Remedios caseros).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



12


Rhizobium radiobacter o Agrobacterium o Bacillus o Pseudomonas tumefasciens o radiobacter, Rhizobium rhizogenes.

AGALLA DEL CUELLO O DE LA CORONA



Reconocimiento de la enfermedad: Provoca ensanchamiento de raíces y base del tallo y desarrollo de agallas en raíces y cuello, que queda por debajo del suelo. Se forman también callos. Las agallas son más o menos esféricas y aparecen en toda la planta. Son de color pardo claro. Cuando las agallas son pequeñas es preciso el diagnóstico de laboratorio, porque se pueden confundir con otros ataques. Las plantas afectadas por las agallas frenan su crecimiento.


Rhizobium radiobacter: Es una enfermedad grave.


Rhizobium rhizogenes: Es una enfermedad grave.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Usar semillas sanas.


Utilizar cultivares resistentes o tolerantes.


Evitar heridas innecesarias.


Desinfección del suelo o Solarización (Ver Control de la plaga: Nematodos).


Evitar excesos de nitrógeno (N).


Abonar equilibradamente (Ver Recomendaciones generales).


Evitar excesos de humedad y escasez de luminosidad.


Mantener a raya los vectores de la enfermedad como los Nematodos (Ver Nematodos).


Hidróxido cúprico, Oxicloruro cuprocálcico, Óxido cuproso, Sulfato cuprocálcico, Sulfato de cobre, Sulfato tribásico de cobre (Ver Agricultura ecológica).


Caldo bordelés (Ver Sulfato cuprocálcico. Ver Remedios caseros).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



13


Erwinia carotovora carotovora o Chromobacterium cytolyticum o Erwinia alliariae (En previsión de importación), Erwinia carotovora chrysanthemi o Erwinia chrysanthemi chrysanthemi (En previsión de importación), Erwinia chrysanthemi o carotovora parthenii (En previsión de importación).

PODREDUMBRE BACTERIANA



Reconocimiento de la enfermedad: Enfermedad muy dañina pero fácil de prevenir si se siguen las medidas recomendadas. Licuación de la base de la lechuga (Se vuelve líquida), y olor fuerte y desagradable. Provoca podredumbre en todas las partes aéreas de la planta. Pasa el invierno en restos vegetales, en el suelo o en la rizosfera de malas hierbas. Las bacterias son diseminadas por insectos, herramientas, manos, lluvia, calzado y agua de riego. Generalmente penetra por heridas (Rocío, laboreo, insectos). A veces, en suelos muy húmedos, a través de raíces sanas. Las altas temperaturas aceleran el desarrollo de la enfermedad (Especial cuidado en verano y en invernadero a partir de la primavera).


Erwinia carotovora carotovora: Es una enfermedad grave. Está muy cerca de Canarias.


Erwinia carotovora chrysanthemi: Es una enfermedad grave. Está muy muy cerca de Canarias.


Erwinia chrysanthemi: Es una enfermedad leve. Está muy cerca de Canarias.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


En lechugas almacenadas, evitar condensaciones de agua.


Evitar heridas.


Controlar la ventilación de las plantas, orientando el cultivo adecuadamente.


Evitar excesos de humedad en el suelo y partes aéreas de la planta. La bacteria necesita una humedad altísima para que se desarrolle la enfermedad. Si tenemos cuidado con esto, la enfermedad nunca llegará a causar pérdidas sustanciales.


No abonar con demasiado nitrógeno (N) (Ver Recomendaciones generales).


Retirar material vegetal infectado.


Retirar malas hierbas.


Respetar los marcos de plantación prescritos (Ver Recomendaciones generales).


Desinfectar las herramientas con lejía al 20 % en agua (1/5 de lejía, 4/5 de agua).


Hidróxido cúprico, Oxicloruro cuprocálcico, Óxido cuproso, Sulfato cuprocálcico, Sulfato de cobre, Sulfato tribásico de cobre (Ver Agricultura ecológica).


Caldo bordelés (Ver Sulfato cuprocálcico. Ver Remedios caseros).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



14


Aster Yellows Phytoplasma (En previsión de importación) + Macrosteles o Cicadula fascifrons (Ver Insectos perjudiciales).

FITOPLASMA MARCHITE AMARILLO



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave en lechugas que acogollan. Provoca amarilleo generalizado, empezando por las hojas jóvenes. Los fitoplasmas son bacterias muy primitivas y muy pequeñas. El Aster Yellows desestabiliza las hormonas de la planta. El principal transmisor de la enfermedad no está en Canarias (Macrosteles quadrilineatus). En La Gomera está uno de los principales (Macrosteles sexnotatus o Cicadula sexnotata). La enfermedad se puede dar en cualquier momento del año. Está extendida por prácticamente todas las regiones del mundo donde la temperatura del aire se mantenga por debajo de 32° C, sin períodos prolongados por encima. Hay muchos grupos de fitoplasmas que causan la enfermedad. No se ha detectado aquí, pero existen muchos de sus vectores (Ver Plagas por grupo: Pulguillas). El más efectivo es Macrosteles fascifrons. También la pueden contagiar las plantas parásitas Cuscuta spp. (Cuscutaceae): Cuscuta approximata o calycina y Cuscuta planiflora (Ambas autóctonas). Muchas malezas autóctonas pueden ser portadoras.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Utilizar semillas o plántulas sanas o certificadas.


Rodear las plantas con otro cultivo, nunca con setos, ornamentales, pastos ni cereales.


Retirar las malezas portadoras de la enfermedad: Chrysanthemum coronarium o Crisantemo (Asteraceae. Autóctono), Argyranthemum frutescens (y ssp. canariae, foeniculaceum, frutescens, gracilescens, parviflorum, pumilum y succulentum: Todas ellas endémicas) o pumilum o Crysanthemum frutescens o grandiflorum o Pyrethrum crithmifolium o frutescens o grandiflorum o Margarita (Asteraceae. Autóctono: endémico), Hydrangea macrophylla (Hydrangeaceae. Introducido: Por confirmar), Tagetes patula (Asteraceae. Introducido), Trifolium repens (Fabaceae. Autóctono), Papaver rhoeas (Papaveraceae. Autóctono), Raphanus raphanistrum (y ssp. raphanistrum) (Brassicaceae. Autóctono), Stellaria media (Caryophyllaceae. Autóctono)...


Controlar los cicadélidos (Ver Control de la plaga: Pulguillas).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:

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VIROSIS


NOTA: Para prevenir virosis transmitidas por insectos: Caseína (Ver Agricultura ecológica).


15


TSWV (Tomato Spotted Wilt Virus) + Frankliniella spp. (Ver Plagas).

BRONCEADO DEL TOMATE



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave, muy peligrosa en lechugas de verano. Infecta a lechuga y similares (achicoria, endibia, escarola...). Las hojas crecen menos y aparecen manchas o puntos necróticos (De tejido muerto). A veces las manchas se extienden a tallos y otras zonas. La planta deja de crecer, se queda raquítica y no acogolla. Es más frecuente en cultivos cercanos a la costa. Ver Foto.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Usar plántulas sanas o certificadas.


Usar cultivares tolerantes (No hay cultivares resistentes).


Retrasar la fecha de la siembra de verano, es mejor plantar en setiembre que en agosto.


Eliminar malezas dentro y fuera del cultivo, especialmente las de la familia Solanaceae y concretamente del género Nicotiana (Ver Malas hierbas. Ver Plantas asociadas a auxiliares).


Control de Frankliniella occidentalis y schultzei (Ver Thrips).


Eliminar plantas enfermas.


No asociar ni rotar con solanáceas: tabaco, tomate, pimiento, berenjena...


Eliminar totalmente los restos del cultivo anterior, previo tratamiento contra thrips.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



16


LMV (Lettuce Mosaic Virus o Lactuca Virus 1).

MOSAICO DE LA LECHUGA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave. Al principio aparecen lesiones cloróticas (Amarillentas) o necróticas (Tejido muerto) y rayado (Estrías). Después mosaico generalizado, amarilleo de nervios y hojas malformadas. En semillero puede aparecer moteado o mosaico verdoso. Infecta a lechuga y similares (escarola...). Ver Fotos.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Usar plántulas o semillas certificadas.


No asociar ni rotar con garbanzo ni arveja.


Controlar los pulgones (Ver Pulgón).


Eliminar plantas enfermas (especialmente para obtención de semillas).


Eliminar malas hierbas (Ver Malas hierbas).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



17


CMV (Cucumber Mosaic Virus).

MOSAICO DEL PEPINO



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave en lechugas romanas (No infecta al resto de las lechugas), achicoria-endibia (Cichorium intybus) y escarolas (Cichorium endivia). Ver Foto (Cucumber Mosaic Virus 3).


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Cultivar lechugas normales.


Controlar los pulgones (Ver Pulgón).


Eliminar malezas (dentro y fuera del cultivo) y plantas enfermas.


No rotar ni asociar lechugas romanas ni escarolas con cucurbitáceas (pepino, calabacín, melón, sandía...), solanáceas (tomate, pimiento, tabaco...), leguminosas (arveja, soja...), chenopodiáceas (espinaca, beterrada...) ni platanera.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



18


AMV (Alfalfa Mosaic Virus o Alfalfa Mosaic Alfamovirus o Alfalfa Virus 1 y 2 o Potato Calico Virus).

PUNTO AMARILLO DE LA ALFALFA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave. Infecta a lechugas y escarolas. Provoca mosaico generalizado.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


No asociar ni rotar con tomate, alfalfa, judía verde, pimiento, tabaco, papa, guisante, garbanzo, trébol, apio, lenteja, albahaca, soja ni chochos. La mayoría solanáceas y leguminosas.


Eliminar las malezas (especialmente la alfalfa silvestre: Medicago spp.): Malva, Trifolium, Chenopodium... (Ver Malas hierbas).


Controlar los pulgones (Ver Pulgón).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



19


TurMV (Turnip Mosaic Virus) (En previsión de importación).

MOSAICO DEL NABO



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave. Está muy cerca de Canarias. Infecta a lechugas y escarolas (Cichorium endivia). En escarolas provoca mosaico generalizado y rugosidades. Ver Fotos (Turnip Mosaic Virus 3 y 5).


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Controlar los pulgones (Ver Pulgón), especialmente Myzus persicae.


No asociar ni rotar con crucíferas (Ver Cultivo Col), especialmente col china y nabo.


Eliminar malas hierbas, especialmente Capsella bursa-pastoris y Stellaria media (Ver Malas hierbas).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



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TICV (Tomato Infectious Chlorosis Virus) (En previsión de importación).

CLOROSIS INFECCIOSA DEL TOMATE



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave. Se ha detectado bastante cerca de Canarias. Aparecen manchitas amarillentas entre los nervios. Las hojas inferiores se marchitan y enrollan. La planta pierde vigor.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Eliminar plantas enfermas.


No asociar ni rotar con tomate, papa, tabaco ni alcachofa.


Eliminar malas hierbas.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



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TMV (Tobacco Mosaic Virus) (En previsión de importación).

VIRUS DEL MOSAICO DEL TABACO



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve. Está bastante cerca de Canarias. Cursa sin síntomas.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


No rotar con lechuga si se va a cultivar tabaco.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



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LBVV (Lettuce Big-Vein Virus) (En previsión de importación) + Olpidium brassicae (En previsión de importación).

ENGROSE DEL NERVIO DE LA LECHUGA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave en lechuga y leve en endibia. Por ahora está lejos de Canarias. Los nervios de las hojas se engrosan mucho y las partes verdes son escasas (quedan restringidas al borde de la hoja). Pueden aparecer marquitas rojizas entre los nervios que provocan amarilleo. Al principio los nervios amarillean y luego aparecen sobre ellos bandas blancas o cloróticas. El hongo Olpidium brassicae (No autóctono) transmite la enfermedad.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Eliminar malas hierbas, especialmente Sonchus asper y Sonchus oleraceus (Ver Malas hierbas), que además presentan bandeado de nervios cuando están infectadas, facilitando la detección de la enfermedad.


Eliminar restos de cultivo.


Rotar con otros cultivos.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



23


BBWV (Broad Bean Wilt Virus) (En previsión de importación).

MARCHITE DE LA JUDÍA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave. Está extendida por todo el mundo y se ha detectado muy cerca de Canarias.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


No asociar con judías (habas), arveja ni espinaca.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



24


TRV (Tobacco Rattle Virus) (En previsión de importación).

MAL DEL TABACO



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve. Está extendido por todo el mundo, pero por ahora se ha detectado lejos de Canarias.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Controlar los nematodos (Ver Nematodos).


Eliminar malas hierbas.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



25


BWYV (Beet Western Yellows Virus) (En previsión de importación).

AMARILLEO OCCIDENTAL DE LA BETERRADA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve. Se ha detectado cerca de Canarias. En hojas provoca amarilleo internervial (Perfectamente delimitado por los nervios de la hoja). Después el borde de la hoja sufre necrosis (El tejido muere y se queda marrón). Ver Fotos.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


No asociar ni rotar con chenopodiáceas (beterrada, espinaca), crucíferas (rábano, nabo, coles...), leguminosas (arveja, garbanzo, soja...), cucurbitáceas (sandía, calabacín, pepino) ni solanáceas (pimiento, tomate).


Controlar los pulgones (Ver Pulgón), especialmente Myzus persicae.


Eliminar malas hierbas, especialmente Capsella bursa-pastoris (Ver Malas hierbas). También Malva parviflora, Senecio vulgaris...


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



26


BYSV (Beet Yellow Stunt Virus) (“En previsión de importación”).

COLAPSO AMARILLO DE LA BETERRADA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve. Solo se ha detectado en California y Escocia, y no parece que se esté extendiendo. Cursa sin síntomas.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


No asociar ni rotar con beterrada (ni espinaca).


Controlar los pulgones (Ver Pulgón).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



27


TBRV (Tomato Black Ring Virus o Lettuce Ringspot Virus) (En previsión de importación).

MANCHA ANULAR DE LA LECHUGA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve. Se ha detectado lejos de Canarias. Provoca manchas anulares cloróticas generalizadas. Los síntomas desaparecen por sí solos en poco tiempo. Lo transmiten nematodos del género Longidorus (No autóctonos).


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Emplear semilla certificada o sana.


Controlar los nematodos (Ver Nematodos).


No cultivar lechuga si se va a rotar con tomate.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



28


INSV (Impatiens Necrotic Spot Virus) (En previsión de importación).

PUNTO NECRÓTICO DE LA IMPATIENS BALSAMINA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve. Se ha detectado bastante cerca de Canarias. Es muy similar al virus del bronceado del tomate (Ver TSWV).


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Controlar los thrips (Ver Thrips).


No asociar con ornamentales.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



29


TNV (Tobacco Necrosis Virus) (En previsión de importación) + Olpidium brassicae (En previsión de importación).

NECROSIS DEL TABACO



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad leve en lechuga y similares. Se ha detectado cerca de Canarias. Provoca lesiones locales necróticas (De tejido muerto). La transmite el hongo Olpidium brassicae (No autóctono).


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


No asociar ni rotar con tabaco, fresa-fresón, pepino, judía verde, tulipanes ni papa.


Eliminar malezas, especialmente de los géneros Chenopodium y Nicotiana (Ver Malas hierbas. Ver Plantas asociadas a auxiliares).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



30


LIYV (Lettuce Infectious Yellows Virus) + Bemisia tabaci.

AMARILLEO INFECCIOSO DE LA LECHUGA



Reconocimiento de la enfermedad: Es una enfermedad grave. Se ha detectado muy lejos de Canarias. Provoca clorosis severa y/o enrojecimiento, enrollado, aclarado de nervios, hojas quebradizas y freno del crecimiento.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la enfermedad:


Controlar Bemisia tabaci (Ver Mosca blanca).


No asociar ni rotar con beterrada, zanahoria ni cucurbitáceas (sandía, calabacín, melón...).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:

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ALTERACIONES DE LA LECHUGA


NOTA: Las alteraciones debidas a la falta de elementos químicos se previenen preparando bien el terreno (y eligiendo terrenos adecuados), abonando equilibradamente y/o aplicando correcciones (quelatos...) al suelo o a las hojas (Ver Agricultura ecológica: Oligoelementos).


1


NECROSIS MARGINAL y NECROSIS APICAL



Reconocimiento de la fisiopatía: En inglés le llaman Tip burn (Quema de punta). Afecta sobretodo a lechugas tipo Batavia. Provoca la quemadura de los bordes o las puntas de las hojas más jóvenes. Comienza por la zona superior de las hojas como una mancha necrótica (Tejido muerto) que puede extenderse a toda la hoja. También puede iniciarse en los bordes y extenderse hacia el centro. Está relacionado con la falta de calcio (Ca) en un momento determinado del cultivo. Puede deberse a carencia de calcio en suelo pero el estrés hídrico, las altas temperaturas y la salinidad influyen también directamente en su aparición.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la fisiopatía:


No cultivar en suelos demasiado salinos ni en períodos demasiado calurosos.


Regar frecuentemente y en pequeña cantidad.


Abonar equilibradamente. El calcio (Ca) es habitual en los abonos. Evitar excesos de nitrógeno al abonar. Abonar con suficiente potasio (K).


Evitar dañar las raíces.


Elegir cultivares resistentes o poco sensibles (Calorice, Gianina, Mention, Temptation...).


Si hay calcio en el suelo y la planta no mejora, aplicarlo a las hojas.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



2


ESPIGADO o SUBIDA PREMATURA A FLOR



Reconocimiento de la fisiopatía: Ocurre sobretodo en lechugas de verano, provocado por las altas temperaturas. Las hojas se alargan y sale el tallo floral mucho antes de que la lechuga esté formada. Impide el acogollado.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la fisiopatía:


Orientar el cultivo de forma que esté bien ventilado.


Usar cultivares tolerantes al calor.


Cultivar en la época del año adecuada a cada cultivar.


No abonar con excesivo nitrógeno (N).


Regar frecuentemente.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



3


CARENCIAS



Reconocimiento de la fisiopatía: Fundamentalmente de Magnesio (Mg), Calcio (Ca) y Boro (B), también de Molibdeno (Mo). La falta de boro provoca que las hojas se vuelvan bronceadas y se endurezcan y a veces se deformen. La falta de magnesio hace que aparezcan manchas azuladas en las hojas (En el haz). La falta de calcio provoca necrosis (Muerte del tejido) en los bordes de las hojas.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la fisiopatía:


Tratamientos foliares (Sobre las hojas) y/o al suelo. Se recomienda la aplicación de abonos foliares con aminoácidos libres, microelementos, quelatos... Ver Agricultura ecológica (Oligoelementos).


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:



4


ASFIXIA RADICULAR



Reconocimiento de la fisiopatía: La planta parece fatigada y débil. A veces clorótica. Finalmente se marchita y muere. Sucede en plantas recién trasplantadas. La planta no puede coger el agua y los nutrientes del suelo.


En INVERNADERO y EXTERIOR


Control de la fisiopatía:


Empleo de abonos estabilizados.


Aplicaciones foliares de agua, abonos...


Amonio: Regula el pH del suelo y facilita la absorción en las raíces.


Usar abonos poco salinizantes.


Productos biológicos (Ver Agricultura ecológica):


Productos fitosanitarios:


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